Lupita20 lug 2020Tempo di lettura: 2 minUn forzierino di pasta contenente il paradisoLa pasta ripiena rappresenta la cornucopia della cucina. Ogni bocconcino è la promessa che i sensi di vista ed olfatto trasmettono a...
Lupita19 mag 2020Tempo di lettura: 2 minRavioli plissèLa pasta ripiena fatta in casa ha una peculiarità , ed è quella di riportare, in un istante, a quando mamma faceva gli agnolotti per le...
Lupita15 gen 2019Tempo di lettura: 2 minCucinare con l'aiutante Fino a quest'estate ho cucinato, e fatto tutte le altre cose, con la mia aiutante tricolore, Miciona detta Baffobianco, Miciaparlante e...
Lupita6 gen 2019Tempo di lettura: 2 minGiovedì gnocchi (ma anche gli altri giorni) Qui a Casa Airlandia ci sono due cose che quando si preparano portano festa nell'aria, indipendentemente dal giorno (e dall'umore), una è...