Lupita
Un forzierino di pasta contenente il paradiso
La pasta ripiena rappresenta la cornucopia della cucina. Ogni bocconcino è la promessa che i sensi di vista ed olfatto trasmettono a...
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Lupita
Ravioli plissè
La pasta ripiena fatta in casa ha una peculiarità, ed è quella di riportare, in un istante, a quando mamma faceva gli agnolotti per le...
Lupita
Cucinare con l'aiutante
Fino a quest'estate ho cucinato, e fatto tutte le altre cose, con la mia aiutante tricolore, Miciona detta Baffobianco, Miciaparlante e...
Lupita
Giovedì gnocchi (ma anche gli altri giorni)
Qui a Casa Airlandia ci sono due cose che quando si preparano portano festa nell'aria, indipendentemente dal giorno (e dall'umore), una è...
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